Как готовились к Новому году во времена дефицита в СССР. Помните?

Jan 02, 2018 13:00

Раньше к Новому году начинали готовиться летом.
Чтобы достать продукты для оливье, нужно было сильно постараться.
В свободной продаже не было майонеза, зеленого горошка, колбасы - запасаться начинали с октября.
C большим трудом доставали и основной напиток праздника - Советское шампанское.




Нужно было закупить продукты - то есть, «достать», выстоять в часовых очередях, получить в продуктовых заказах шпроты, икру, копченую колбасу.



Обязательные блюда на праздничном столе: оливье, холодец, заливная рыба, салаты из свёклы и моркови, селедка под шубой, маринованные огурцы и помидоры.
Те, у кого имелся знакомый продавец в продуктовом магазине, могли позволить себе на Новый год коньяк за 8 рублей 12 копеек, шампанское «Советское» полусладкое, мандарины.
Готовые торты тоже были дефицитом, поэтому в основном приходилось печь самим.



Новогодние подарки - очередное препятствие для советских граждан в процессе подготовки к Новому году. С любыми товарами в стране была напряженка, а с красивыми товарами дело было еще хуже, поэтому наши родители отправлялись в гости, прихватив шампанское, колбасу, желательно - «Сервелат», консервированные экзотические фрукты (ананасы), коробки шоколадных конфет. Женщинам на праздник дарили советские духи, которых в магазинах было в избытке, мужчинам - одеколоны.



"Ничто так не красит женщину, как перекись водорода” - эта шутка становится актуальной накануне каждого новогоднего торжества в Советском Союзе. Словосочетания «салон красоты» тогда не знали даже самые модницы. В парикмахерские записывались за несколько недель, подготовка прически, макияжа и всего «новогоднего облика» требовала от советских женщин максимум времени, изобретательности и самостоятельности - иногда прически делали подруги.



Билеты на Новогоднюю елку для детей тоже доставали с трудом. Шили костюмы снежинки из марли или наряд зайчика. Подарок, в составе которого были и карамельки, и яблоки, и грецкие орехи, предоставлял родителям профком. Мечтой каждого ребенка было попасть на главную елку страны - сначала в Колонный зал Дома Союзов, а после 1954 года - на Кремлевскую елку.



1960 год. Костюмы и елочные украшения отражали мощь страны: водолазы и космонавты на Кремлевской елке.
Первый спутник уже побывал на орбите

Только после войны начали по-настоящему складываться традиции празднования Нового года в СССР.
Стали появляться елочные игрушки: сначала очень скромные- из бумаги, ваты и прочих материалов, позднее - красивые, яркие, из стекла, похожие на украшения дореволюционных елок.
К концу 1960-х годов был налажен массовый выпуск игрушек для новогодней елки, и можно было купить довольно простые варианты из пластика, обычно с советской символикой.



Последний этап предпраздничной подготовки - это протереть (починить) телевизор, который, как утверждал почтальон Печкин, является “лучшим украшением новогоднего стола".
«Карнавальная ночь», «Ирония судьбы», «Новогодние приключения Маши и Вити», «Голубой огонек», «Морозко» - советские фильмы, передачи и мультики под утро, без которых ни один советский гражданин не мыслил себе праздничной ночи.



Подготовка была нелёгкой, зато встречали Новый год весело.

А что еще помните вы?
Добавляйте воспоминания.

продукты, СССР, новогоднее, их нравы, общество, цены, ностальжи

Previous post Next post
Up