Вопрос на засыпку.

[sen_semilia]

У нас в этом году яблок не было.
А в Липецке много уродилось.
Папа передал несколько коробок.
Их можно было есть свежими, но хранились на открытой террасе.
Из-за того, что на них начали покушаться грызуны, назрел вопрос переработки.
Посоветуйте простой рецепт варенья из яблок.
Чтобы оно было золотистого цвета с прозрачными дольками.




Яблоки именно такие как на картинке и похожие осенние красные помельче.
А может как законсервировать интересно можно, но не компот...

И огромное спасибо всем, кто написал рецепты для тыквы.
https://sen-semilia.livejournal.com/1910939.html
Они мне очень пригодились.
Но еще не все попробовала.