Сейчас я его почищу, порежу на кусочки и покидаю в кастрюлю, в которую потом на палец ниже их уровня добавлю воды. Туда же порежу перцы и всё, что найду в холодильнике. Поварю какое-то время под крышкой. Добавлю вареное мясо, кабачковую же икру и приправы. Посолю и получится рагу!