(no subject)
Суп , , Южный, ,
Описание: Как то отдыхали мы в Абхазии, в курортном городке Гудаута и хозяйка, у которой снимали комнату, угостила нас супом. На первый взгляд, он показался очень скромный, но это до первой ложки... Приготовлен суп из свежих овощей, а вот ощущение такое, будто сварен на насыщенном мясном бульоне. Готовится , , молниеносно, , как в сказке, сказал : , , Горшочек варись, , и суп готов. Не надо ничего жарить, пассеровать, только овощи помыл, почистил, поварил и суп готов.
Рецепты: Бульоны и супы -> Бульоны -> Овощной
Ингредиенты: картофель молодой, фасоль стручковая свежая, помидоры, лук, морковь свежая, зелень кинза петрушка, лавровый лист, перец горошком, соль, вода горячая.
Читать рецепт полностью >>