Интересности в Киеве бывают разноплановые. Иногда и вовсе неожиданные. Памятники тоже встречаются, но всё больше человеческие. Хотя...
Так вот, в окрестностях Протасового Яра есть "Інститут біоенергетичних культур і цукрових буряків НААН" (бывш. Всеукраинский научный институт селекции (ВНИС). Во дворе этого института установлен памятник сахарной свекле.
Сахарная свёкла (свекловица) - группа разновидностей обыкновенной корнеплодной свёклы; техническая культура, в корнях которой содержится много сахарозы.
Памятник открыт в 2008 году.
Установлен в честь 40-летия защиты посевов сахарной свеклы БЕТАНАЛОМ:
Учёными Института сахарной свеклы УААН впервые в мире в 1929 году была выведена односемянная форма сахарной свеклы - основы индустриального выращивания этой ценной культуры:
Гербицид "Бетанал" с 1968 года революционно освободил технологию выращивания сахарной свеклы от ручного труда и сделал её современно-интенсивной.
Здание института:
"ВНИС" - Всеукраинский научный институт селекции, создан в 1999 году.
На этом всё.
А про Протасов Яр...
Далі буде :)