А вот Вам ещё рецепт очень быстрых хачапури!

Oct 21, 2018 13:00

А вот Вам ещё рецепт очень быстрых хачапури!



Рецепт из серии "Быстрый завтрак". Хотя это блюдо очень хорошо не только на завтрак, но и на ужин, и как закуска. Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что устоять просто немыслимо!

Ингредиенты:

•Сыр твердый (тертый) - 200 г
•Укроп (зелень ) - 100 г
•Яйцо куриное - 2 шт
•Сметана - 200 г
•Мука пшеничная - 2 ст. л.
•Масло растительное - 2 ст. л.

Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.

Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать. В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.

Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную массу.

Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне. Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно переворачиваем и жарим без крышки. В общей сложности 12 минут.

https://aleks070565.livejournal.com/5828972.html

Previous post Next post
Up