Вкусные рулетики из кабачков с куриным мясом
Оригинал взят у sisj в Вкусные рулетики из кабачков с куриным мясом
Ингредиенты:
Молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.
Филе куриной грудки - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сыр твердый - 50 г
Готовый соус из паприки
Несколько листиков базилика
Соль, черный молотый перец
Сливочное масло
Приготовление:
1. Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
2. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 5-7 минут.
3. Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
4. Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
5. На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
6. Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180°C 25 минут.
Ингредиенты:
Молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.
Филе куриной грудки - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сыр твердый - 50 г
Готовый соус из паприки
Несколько листиков базилика
Соль, черный молотый перец
Сливочное масло
Приготовление:
1. Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
2. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 5-7 минут.
3. Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
4. Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
5. На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
6. Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180°C 25 минут.