о старом-новом Летнем + бонусом рецепт салата
Сегодня гуляли с подругой (традиционная встреча в июне с морем фотографий и позитивом). Ходили смотреть на новый-старый Летний сад. Единственный вопрос: за что? Огромные решетки, делящие парк на сектора, издали напоминающие лабиринт, но больше тюремные коридоры (еще и с видеокамерами). От кого? Да, от "возможных вандалов", но зачем двухметровые? Люди, в большинстве своем, адекватные. Из-за этого и статуй кажется мало. Конечно, порадовали кустовые розы в громадных вазонах (под гжель), но сколько они простоят в этом климате? Появившиеся фонтаны возможно и создают некую петровскую эпоху, но опять-таки теряются среди заборов. Вопрос "зачем?" остается открытым, особенно если учесть их (фонтанов) петровскую судьбу. Не будем...
Сегодня возобновляю (полу-,)кулинарные посты.
Летний салат
(без пропорций, делала на глаз из расчета на количество человек)
ингридиенты:
клубника
фета
рукола
грецкие орехи (или кедровые)
соус-заправка:
бальзамико + терияки
приготовление:
(странно писать про салат(-ы), но пусть будет)
все порезать-порвать, заправить небольшим количеством соуса.
Bon appetit!