В исправительных учреждениях УФСИН России по Самарской области широко используются тепличные хозяйства. На сегодняшний день общая площадь теплиц, расположенных в колониях, составляет более тысячи квадратных метров. Здесь высаживается рассада овощных культур. Это огурцы, помидоры, капуста, перец, салат, редис. Кроме того, на свободных земельных площадях установлены парниковые гряды, на которых растут укроп, петрушка и кабачки. Удобрения и посадочный материал закуплены заранее. Сельскохозяйственные работы выполняют специалисты из числа осужденных.
- Вся «витаминная продукция» реализовывается сотрудникам уголовно-исполнительной системы. Кроме того, овощи и свежая зелень позволяет разнообразить питание осужденных, - говорит главный инженер УФСИН России по Самарской области подполковник внутренней службы Александр Лепилин.
Необходимо отметить, что исправительные учреждения Самарской УИС полностью обеспечивают себя основными продуктами. Это мясо свинины, мука, хлеб, овощи. В учреждениях также освоена переработка и выпуск консервированной продукции - огурцов, помидоров, свеклы,
маринованной капусты и соков. Кроме того, планируется консервация первых обеденных блюд.
Немного истории. Развитие растениеводства в учреждениях уголовно-исполнительной системы Самарской губернии началось более 100 лет назад. Так, 10 февраля 1914 года Самарская губернская тюрьма по ходатайству ее руководства получила в аренду участок городской земли, размером 15 десятин, расположенный между Черновской (ныне улица Гагарина) и Смышляевской дорогами под устройство огорода.
С увеличением в тюрьме численности заключенных встал вопрос о расширении сельскохозяйственной деятельности учреждения. 26 октября 1918 года Тюремный подотдел самарского губернского отдела юстиции обратился в Самарский губернский отдел земледелия о выделении тюрьме дополнительно 80-100 десятин земли.
11 марта 1919 года президиум Уездно-городского земельного отдела принял постановление (протокол № 17) предоставить Карательному отделу в пользование Монашенский хутор бывшего женского монастыря площадью 106 десятин со всеми постройками, живым и мертвым инвентарем с прирезкой 30 десятин пахотной земли.
Хутор находился на расстоянии восьми верст от Самары и располагался на берегу реки Самарки. 15 марта 1919 года администрация Самарской тюрьмы приняла хутор в свое ведение. А уже 25 апреля заключенные приступили к посевным и другим полевым работам.