Груши из картофеля

[selenyad]

Новый год праздник волшебства и превращения, и , даже простая картошка может выглядеть как десерт.




Ингредиенты:

• 4 картофелины крупных
• 1 чашка панировочных сухарей
• 4 палочки от груши или яблока, или просто наломать веточек.
• 4 маленьких листочка базилика или петрушки

Инструкция

1. Положить картофель в миску, залить их водой и довести их до кипения. Варить около 25 минут, до готовности. Слить воду из картофеля, размять его. Добавить соль и перец по вкусу, и охладить.
2. Сделать из картофельного пюре шарики и посыпать их  панировочными сухарями. Сформировать из них груши.
3. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 º C в течение 15 до 20 минут.
4. Украсить палочками от груши или яблока и мелкими листьями.

В картофельное пюре можно добавить жареные грибы, сыр, зелень.

• 
  

Добавлено с Benutzer Life.