Файф-о-клок-ти. Каркаде.

Feb 18, 2013 17:05

Как только не называют это растение: "напитком фараонов", венецианской мальвой, суданской или китайской розой, розеллой, кенафом, чаем каркаде, хотя к чайному кусту оно не имеет никакого отношения. Правильное название - Гибискус     сабдариффа из семейства мальвовых. Но это слишком сложно, проще все таки - каркаде. И что еще очень интересно - это растение можна вырастить в домашних условиях, из семян, которые можно найти в коробке от чая.




Авторы древних арабских медицинских трактатов считали этот красный напиток чуть ли не панацеей. Полезные свойства каркаде во многом определяются содержащимися в нем антоцианами. Главная ценность антоцианов - в их антиоксидантной активности, то есть способности защищать клетки от мутаций и ракового перерождения. Благодаря этому напитку укрепляются стенки кровеносных сосудов, что немаловажно для профилактики сердечнососудистых заболеваний.
Каркаде не имеет существенного влияния на артериальное давление. То есть абсолютно безопвасен как для гипотоников, так и гипертоников, в отличии от кофе, черного и зеленого чая.
А еще каркаде повышает иммунитет и помогает при похмелье))))



Но, как всегда есть небольшое "но". Напиток противопоказан при повышенной кислотности, гастритах, язвах и мочекаменных болезнях.

Пейте на здоровье)))

каркаде

Previous post Next post
Up