нафигачила колбаски
помните про кишки писала, ну что нашла сайт по совету френдессы, так вот, я их купила, и в выхи наделала колбаски, оказывается этих кишков не так уж много и надо, мне на год наверное хватит =)
итак, свиная лопатка, бедро индейки, лук, чеснок, морковка, специи, соль, немного молока вместо воды (я в фарш для пельменей обычно добавляю)
по глупости своей я не сфотала готовые, запекала в духовке с картошкой...
очень вкусные =)
немного отвезу к родителям, там закоптим, будет ваще вкусняшка =)
итак, свиная лопатка, бедро индейки, лук, чеснок, морковка, специи, соль, немного молока вместо воды (я в фарш для пельменей обычно добавляю)
по глупости своей я не сфотала готовые, запекала в духовке с картошкой...
очень вкусные =)
немного отвезу к родителям, там закоптим, будет ваще вкусняшка =)