Черная смородина в этом году порадовала урожаем. Поэтому было принято решение сварить простое, но очень вкусное смородиновое варенье. Оно нас зимой от простуды лечит, и просто радует красивейшим цветом и неподражаемым вкусом. А вот варить его не просто, а очень просто и быстро. Готовы? Пишем рецепт простейшего варенья из черной смородины:
на 6 стаканов ягод берем
8 стаканов сахара
Ягоды моем, пересыпаем сахаром и на огонь. Помешиваем деревянной ложкой, чтобы сахар не пристал. С момента закипания варим 7 минут и ... все! Можно закатывать. Когда оно полностью остынет, то немного будет напоминать желе. Приятного аппетита!