Wine Tasting - Дегустация Вин

Jul 22, 2010 17:25

В Фуншале, как оказалось (блин, век живи-век учись), нет проблем с дегустацией, в каждом винном погребе тебя норовят напоить и "обобрать". Нас, замечу, раскрутили на сладкое за 8 евро :) Главное начать тусоваться в подобающих местах.

Сегодня мне все-ж удалось всем семейством попасть на tasting к H.M. Borges. Вот их сайт для интересующихся - http://www.hmborges.com/uk/index_pt.html

Я, честно, полный лох в вине, местный крепляк меня оставляет равнодушной, слишком уж он слащавый на вкус. Предпочитаю Cerveja Coral (мещанка :) ) и brandy Macieira. Поэтому на все эти тейстинги попадала совершенно случайно, а тут, моя мама планомерно хотела побаловаться местной мадерой :) Пришлось изыскивать возможности.

Вот само здание, расположено оно практически в самом центре, и в жару внутри можно перевести дух в прохладном помещении.


Заходим в сумрачный зальчик -



Внутри вообще пустота (фото не мое, просто нашла в инете дабы проиллюстрировать), совершенно никого, вроде у Д Оливейры не протолкнуться и по записи, а тут, заходи - не хочу. Пародокс.
За столиком в глубине нашли тетеньку, представительницу компании, очень приятная женщина. Начала она рекомендовать вина, предварительно поинтересовавшись какие вкусы предпочитаю и т.д. и т.п. Мы сели за стол, нам предоставили бутылки с вином, прайс (если возжелаем приобресть что-то из понравившихся вин) и дали полную свободу пробовать.
Приобрели сладкое vinho doce, за 8 euro, вкуснота оказалась, прям не знаю даже почему мне раньше эти вина не нравились. Поменялись вкусовые пристрастия чтоль?

Рекомендую это место для посещения :) Мило, уютно, не спешно, и чувствуется дух старого Фуншала...

По поводу цен - от 1 евро (за мини ботл) до 20. Есть вина за 3 евро, за 5, 8, 16, 19, 20 евро...
Нет, оно конечно там можно приобресть и за 100 и дороже, это из таких ооооочень старых и очень выдержанных. А так, по мелочи, от 3,50 до 20. И напробоваться от души :)

дегустация вина, фуншал, wine tasting

Previous post Next post
Up