Сырники. Просто и быстро

[sdvoryanchikov]

И как это до сих пор я не поделился простым рецептом сырников? Оладьи выкладывал, а сырники нет. Исправляю ситуацию, к тому же сырники - это прекрасная летняя выпечка и лёгкий, сытный перекус.



Сырники. Просто и быстро

Рецепт + 3 фото





02. Сырники просто и быстро. Лучше брать творог в пачках.

Берём:
- Полкило творога в пачках, два яйца, две столовых ложки сахара, немного муки и растительное масло для жарки

Процесс:
- Взбиваем яйца с сахаром;
- Выкладываем творог в миску и вливаем в него взбитые яйца. Всё перемешиваем;
- На стол насыпать немного муки и катаем из творога большую колбаску;
- Режем на дольки толщиной 1,5-2 см;
- Жарим на растительном масле пару минут (до готовности). Главное не перекалить сковороду.



03. Сырники. Просто и быстро. Процесс.

04. Подаём на стол. Сгущёнка, сметана, любое варенье и всё что душе угодно - приветствуется!)



04. Сырники. Просто и быстро.

+ короткий видео-коллаж

Click to view

Приятного аппетита! Пишите свой секретный рецепт сырников:)  #этолето