Самый простой пирожок из 5 прядей :)
Собственно рецепт прежний. Пара стаканов тёплого молока + пакетик дрожжей + 2 стол.ложки сахара, четыре столовых ложки муки перемешиваем и ставим в тёплое место минут на 20. Потом добавляем муку, столько чтобы тесто не приставало к рукам. Месим и в тёплое место минут на 20-30, пока не увеличится вдвое. Далее, сделанным пирогам-булкам, дать ещё постоять минут 10-15 перед отправкой в духовку. Выпекаем на "4" (180-200*). Хотя честно скажу из 6 прядей печь булки-косички мне понравилось больше. В этот раз промахнулся с количеством сахара. Выпечка получилась пресной. НО пропеклась очень хорошо. И да - три штуки :)
Фото 2 апреля 2015.
Приятного аппетита!:)
Кажется с выпечкой пора заканчивать :))
А всё началось буквально недавно:
Отечественные дрожжи
Булки-пирожки - косичка из 6 прядей
Моя первая выпечка :)
.