Пожарил сазана - приятного аппетита! :)
Вчера раздразнили меня жареной рыбой (знают же что обожаю:). Одна фраза "жареная рыба" вызывает у меня обильное слюноотделение... всю ночь пришлось менять тазики. Ночь перетерпел...утром сгонял на рынок, и взял рыбки (карася, да сазана). Там же на рынке - рыбку почистили. Ну вы же знаете что я не часто выкладываю фото еды ну так же да?. В общем карася положил в морозилку - завтра его час настанет. Сегодня сазан....был. Получилось вкусно. А главное просто.
Приятного аппетита!:)
01 Пара карасей и пара кусочков сазана
02 В муку добавил крупной соли (чтобы на вкус было приятно)
03 Разогрел масло
04 Тщательно обвалял в муке и на сковороду
05 Жарю вторую сторону
06 Почти готово. Аж с дымком
07 Карасик попросился в кадр - потом в морозилку до завтрашнего дня.
08 Готово
09 Жареная рыбка и пюре с укропчиком.
10 Фото из Instagram - на планшете не так сочно, но также смачно ))
