Originally posted by
Arsenic. at
В Алтайском крае собрали рекордный за семь лет урожай нута 9,3 тысячи центнеров нута собрали алтайские агарии в 2015 году.
Это является историческим максимумом за семь лет, - отмечает официальный сайт администрации края.
Посевная площадь составила 842 гектара. С каждого получили по 11 центнеров зерна.
Нут, или турецкий горох, содержит большое количество биологически активных веществ и витаминов. На Алтае зерно используют для производства кормов. На Ближнем Востоке из него делают пюре, которое употребляют люди.