Картофель в молоке
Из книги «Книга о вкусной и здоровой пище»
На 1 кг картофеля - 2 стакана молока, 2 ст.л масла
Картофель нарезать кубиками, проварить 10 минут в воде, после чего воду слить, залить картофель горячим молоком и варить еще 20-30 минут. В готовый картофель положить масло.
Все скушали, но особых восторгов не высказали.