Народное латышское блюдо-Серый горох с салом
Это блюдо из серого гороха и шпиком.Народное латышское блюдо.Вкусное и очень!сытное.
Впервые я попробовала серый горох в Риге несколько лет назад.
В России серый горох я не видела.
Блюдо из серого гороха латыши обязательно подают к рождественскому столу.
В Латвии считают,что горох этот как «слёзы Христа» и «испить» их надо было каждому члену семьи - чтобы не пришлось плакать в следующем году.
Кстати,уж извините за такую подробность)),от серого гороха не пукают...))Вроде бы, последний глагол- литературный?..
Click to view