Рецепт №50 Гороховый суп с клецками

[sattvik]

Уже не помню с какого сайта переписала этот рецепт. Если случайно он Вам попадется, киньте ссылку, пожалуйста.
Очень уж замечательный этот суп! И очень сытный.

Comments

[lenchik_ponchik]

Скажите пожалуйста, а зачем в клецки добавлять соду? И чем вы её обычно гасите?

[beauxbijoux]

они немного разбухают ) наверное )))
соду гашу обычно лимонным соком (а можно кефиром, сметаной, даже огуречным соком)

[denisovskii]

Спасибо за рецепт, сегодня же сделал, вкусно.
Добавлял ещё свежего имбиря, горох разварился, по моему так даже лучше чем если бы он целый остался.
Ели с чапати (он же хлеб салфетка).

[beauxbijoux]

так в том-то и смысл, чтобы горох разварился ))

[germanenka]

а масло сами топите или покупаете готовое??

[beauxbijoux]

покупаем на рынке у женщины. чистейшее масло )

[germanenka]

наконец то приготовила)) получилось вкусно даже на след день в виде каши.

[beauxbijoux]

у Вас все-таки каша получилась )))))
вначале я тоже не могла найти нужные пропорции воды, чтобы и на следующий день суп оставался супом ))