Солдатский обед 80-х : сельдь с винегретом , борщ с фасолью, ромштекс , мусс ягодный и компот

Nov 22, 2016 16:55

А что ? Так в этой книжке написано ... Я правда , такого не помню , нам почему-то совсем другое давали на обед ... Суп с огромным , торчащим из бачка мослом , сечку с подливой , в которой плавали куски небритого сала и крашенную воду с гордым названием - "чай" ....


Read more... )

книга, военная кулинария, армии мира, учебное пособие, 1980-е, жранина, СССР, полезные вещи, спец. литература, видео, ностальгия

Leave a comment

Comments 30

kazak1971 November 22 2016, 19:19:35 UTC
Прекрасная книга, мы её в армии зачитывались:)

Reply

sassik November 22 2016, 19:33:31 UTC
А мне вот , не попалась , в армии ...

Reply

kazak1971 November 22 2016, 19:43:48 UTC
В нарядах по кухне единственное чтиво окромя раскладки
Мы ею время от времени стучали повара по голове, но не очень помогало.
Я хотел я её на дембель скоммуниздить, но повар с неё глаз не спускал :)

Reply

sassik November 22 2016, 19:46:42 UTC
Ага , показать гражданским шпакам , чем питался на службе )) Биточками и ватрушками , исключительно )))

Reply


kazak1971 November 22 2016, 19:32:52 UTC
Бгг.. пищевая добавка E621 кстати в наличии - 0.5 грамма на порцию, а то некоторые думают, шо это враги народ травят, а вот при сэсэсэрэ...:)

Reply

sassik November 22 2016, 19:37:58 UTC
Я тоже обратил внимание ))) Глутаминат натрия )))

Кстати , там есть и "другие нормы довольствия" , везде , причём. Я так понимаю , это для офицерских столовых.

Reply

kazak1971 November 22 2016, 19:41:54 UTC
Да, это так стыдливо обозвали офицерские и генеральские харчи

Reply

sassik November 22 2016, 19:45:24 UTC
Я так и догадался . Блюда по-цивильней ... Хотя и нам полагался БИФШТЕКС РУБЛЕНЫЙ !!!

Reply


Солдатский обед 80-х : сельдь с винегретом , борщ с фасол livejournal November 23 2016, 01:52:20 UTC
Пользователь marss2 сослался на вашу запись в своей записи « Солдатский обед 80-х : сельдь с винегретом , борщ с фасолью, ромштекс , мусс ягодный и компот » в контексте: [...] у в Солдатский обед 80-х : сельдь с винегретом , борщ с фасолью, ромштекс , мусс ягодный и компот [...]

Reply


ext_2378832 November 23 2016, 04:23:32 UTC
Как раз срочная на момент написания книги. 77-79. У нас ваще-то всё сьедобное было. Правда в ГСВГ. Вот только одна фигня - 2 года, изо дня в день, на ужин пюре и жареный минтай.

Reply

sassik November 23 2016, 06:12:31 UTC
Рыба на ужин - святое )))

Reply


dannallar November 23 2016, 12:02:35 UTC
Очень много в этом плане зависело от командира части - где-то бойцы крапиву собирали по весне на щи, где-то томным голосом просили корешей принести тушеночки или сальца - на красную рыбу уже смотреть не могли.

Reply

sassik November 23 2016, 12:14:35 UTC
Вполне возможно . У нас не особо хорошо было с харчами...

Reply


Leave a comment

Up