Cave de Tain, Hermitage, Les Hauts de Pavieres, 2008
Аромат с сильными животными, дымно-копчеными, кровяными нотами. Оттенков не много : свежевыделанная кожа, черные ягоды. После нескольких минут в бокале акценты смещаются в сторону джемовых тонов.
Тело никак не полное, танины умеренные, питкие.
Вкус насыщенный, чуть более ягодный чем аромат. Ваниль, ягоды, дуб, кожа, салями.
Не очень глубоко и концентрированно для Эрмитажа. Чуть за пиком.
Цена : 21 € во Франции.
Моя оценка : 89.