Астраханские караси.

[sasha_meteor]

Купил астраханские карасей и мы поджарили их на сковородке в муке до золотистой корочки. Плюс подлива из лука, помидоров и специй. Изумительный запах и вкус. Единственный недостаток маленькие косточки. Дёшево и сердито, такая вкусняшка, пальчики оближешь! Рекомендую!
Именно астраханские, они жирные и очень вкусные!