МЮСЛИ В ПОДАРОК - ГОТОВЬТЕ НА ЭТИХ ВЫХОДНЫХ!
что подарить близким людям на новый год? лучше всего что-нибудь полезное, что-нибудь, что не будет лежать и пылиться... а то, что можно съесть, пылиться не будет точно ))
в подарок для своих близких мы готовим запеченные мюсли, они же гранола. приготовить легко. получается вкусно и полезно - уходит на ура! подойдет на любой бюджет.
1) у нас есть (на 2-3 подарка):
- хлопья овсяные, 500 г., не из пачки "минутка", нужно брать те, которые готовить дольше 5 минут;
- миндаль и кешью, по 100 г.;
- семечки тыквенные, кунжут, семена льна, по столовой ложке;
- клюква сушенная, 50 г.;
- мед, 2 столовые ложки;
- масло оливковое, 2 столовые ложки (другое масло тоже прекрасно подойдет).
экспериментируйте с начинкой, добавляйте то, что вам любо!
2) режем кешью и миндаль. не всем удобно на завтрак грызть целые орехи ))
3) засыпаем в большую чашку овсяные хлопья. добавляем две столовые ложки оливкового масла и хорошо перемешиваем.
4) добавляем миндаль, кешью, кунжут, семена льна.
внимание - клюкву и тыквенные семечки пока не добавляем. ведь эта смесь еще будет запекаться и они просто сгорят в духовке.
5) делаем сироп. в стакане горячей воды растворяем 2 столовые ложки меда, перемешиваем. добавляем сироп в хлопья.
6) на противень укладываем бумагу для выпечки, равномерно распределяем массу по противню. не придавливаем и не разбиваем комочки. их этих комочков получатся потрясающие хрустящие кранчи! ставим в духовку на 165 градусов. запекаем 60 минут.
7) 60 минут прошли. вытаскиваем чудо из духовки. будьте аккуратны - используйте варежки, чтобы не обжечься. теперь гранола должна остыть. добавляем сушенную клюкву и тыквенные семечки.
8) упаковываем и украшаем. с наступающими вас праздниками! питайтесь осознано в новом году!
----- ----- ----- ----- -----
как альтернатива тегам - #оглавление с ссылками на все фоторецепты и прочие посты.
----- ----- ----- ----- -----
для перепоста нажмите на одну из кнопочек
подписывайтесь на нашу страничку в:
фэйсбук
вконтакте
твиттер