#дашафоторецепт: салат "жирное - нельзя, инжирное - можно 2"

[sasha_dasha_eda]

немецкий фильм 1976 г. "греческая смоковница". слоган: "отведай запретный плод". возрастной рейтинг 18+. можно посмотреть после салата с инжиром (он же виная ягода, фига, смоква). на приготовление салата уйдет 5 минут, фильм длится 1 час 35 минут.



1) у нас есть (на 2 порции):
- инжир, 3 шт.;
- рукола, 125 г.;
- копченое мясо, 60 г.;
- тыквенные семечки, 2 щепотки;
- оливковое масло, 2 ст. ложки;
- половинка лимона.


2) нарезаем инжир дольками. весь инжир идет в дело, кроме плодоножки.



3) инжир - красивый ))



4) готовим соус. для соуса необходимо смешать две столовые ложки оливкового масла с соком половинки лимона.



5) перемешиваем. соус готов.



6) все ингредиенты готовы. сразу же начинаем выкладывать салат порционно на тарелки. сначала - рукола.



7) затем инжир.



8) далее кусочки мяса. мясо можно просто порвать или нарезать ножом. у каждого шеф-повара свой подход.



9) добавляем тыквенные семечки.



10) заправляем соусом.



11) салат готов.



12) приятного аппетита!



пост по теме:
- так же с инжиром можно приготовить десерт (инжир+творог).

как альтернатива тегам - #оглавление с ссылками на все фоторецепты и прочие посты.

----- ----- ----- ----- -----
для перепоста нажмите на одну из кнопочек

подписывайтесь на нашу страничку в:

фэйсбук

вконтакте

твиттер