Что такое гусляк
Вот уже неделю дети отдыхают на Чёрном море с бабушкой, дедушкой, тётей и двоюродным братом. Что мы с мужем успели? Лучше сначала напишу, что нам не удалось. Не получилось сходить в кино и за грибами :(. Так что же мы сделали за всё это время? Покатались по России и доехали до Валдая (мы там впервые). Сходили на экскурсию в московскую пивоварню и погуляли по столице (правда, хотели ещё в пару пивоварен попасть, но не сложилось). Встретились со старым другом, с которым давно не виделись, и погуляли по залинейной части Раменского. Погуляли по Жуковскому. Сделали генеральную уборку в нашей трёхкомнатной квартире (не самостоятельно, а пригласив тётенек по вызову, - но и сами приняли в этом процессе активное участие :)). Посмотрели мультик "Ральф против интернета" и сериал "Чернобыль". И съездили в Егорьевский район на фестиваль крафтового пива "Guslяk".
Гусляк (гуслицкий хмель) раньше выращивали в нашей части Московской области, и он пользовался спросом при императорском дворе и за границей. Сотрудники пивоварни "Шварцкайзер" воссоздали вкус старинного пива по документам из архивов Егорьевского историко-художественного музея и в честь "наследия региона" решили провести фестиваль, где было представлено более ста сортов нового и необычного пива от разных пивоварен (не только Москвы и области). Вообще коллектив "Шварцкайзера" в этом плане молодцы. Регулярно проводя концерты в своих московских барах, музыкальные покатушки по Москве-реке и семейные праздники в деревне Чёлохово в Егорьевском районе Подмосковья, они "дозрели" до масштабного мероприятия, собравшего множество народу. И это были не только любители пива. "Шварцкайзеру" удалось сохранить атмосферу дружественности и "домашности" без акцента на напитках. Было большое количество развлечений для детей и взрослых, музыка и вкусная еда!
Это моя сырная тарелка (хотя правильней бы её назвать сырной плошкой :)) и томатное пиво! Про Мамонтовскую сыроварню скажу отдельно. У них отличные ремесленные сыры ручной работы (с добавками и без), которые можно было продегустировать перед покупкой. И разные "сырные плошки" с уже порезанным сыром (в некоторые наборы входили также орехи или мёд) - это удобная закуска, замечательно дополняющая вкус пенных напитков ;). У меня тут два вида - с оливками и с зеленью.
А это варят пиво.
И ещё мне сделали рисунок хной :)...
Гусляк (гуслицкий хмель) раньше выращивали в нашей части Московской области, и он пользовался спросом при императорском дворе и за границей. Сотрудники пивоварни "Шварцкайзер" воссоздали вкус старинного пива по документам из архивов Егорьевского историко-художественного музея и в честь "наследия региона" решили провести фестиваль, где было представлено более ста сортов нового и необычного пива от разных пивоварен (не только Москвы и области). Вообще коллектив "Шварцкайзера" в этом плане молодцы. Регулярно проводя концерты в своих московских барах, музыкальные покатушки по Москве-реке и семейные праздники в деревне Чёлохово в Егорьевском районе Подмосковья, они "дозрели" до масштабного мероприятия, собравшего множество народу. И это были не только любители пива. "Шварцкайзеру" удалось сохранить атмосферу дружественности и "домашности" без акцента на напитках. Было большое количество развлечений для детей и взрослых, музыка и вкусная еда!
Это моя сырная тарелка (хотя правильней бы её назвать сырной плошкой :)) и томатное пиво! Про Мамонтовскую сыроварню скажу отдельно. У них отличные ремесленные сыры ручной работы (с добавками и без), которые можно было продегустировать перед покупкой. И разные "сырные плошки" с уже порезанным сыром (в некоторые наборы входили также орехи или мёд) - это удобная закуска, замечательно дополняющая вкус пенных напитков ;). У меня тут два вида - с оливками и с зеленью.
А это варят пиво.
И ещё мне сделали рисунок хной :)...