Мармеладное царство!

Apr 14, 2019 11:01

Здесь, в деревне Михайлова гора под Лихославлем, рождается вкусный натуральный мармелад. Есть даже мармелад "глинтвейн", "апельсин и острый перец", "лимон и имбирь", мармелад с семенами льна и мармелад с шишками! И отсюда его развозят по всей России...



Честно говоря, попасть на территорию фабрики не просто. На производство-то вообще не пускают, но вот в музей, на дегустацию и на мастер-класс сходить стоит, но лучше записаться заранее, чтобы не ждать у ворот в компании с большим ежом :)...







И тогда вас встретит добрая баба Яга. И начнёт развлекательную программу. Но если вы не хотите развлекаться с ведьмой, то можете пока порассматривать деревянные скульптуры. Среди них тоже есть ёжики, ведь он - символ продукции "Мармеладная сказка".













Потом можно пройти в музей и полюбоваться на сладкую красоту. Там вам расскажут о том, как возникло производство (хозяйка нашла рецепт в старой-старой поваренной книге и немного его усовершенствовала), и каким образом готовят мармелад на лимонном пектине, который закупается за границей. А ещё покажут видеоролик с производства.







Выпускают, в том числе, мармелад в банках и мармеладные фигурки. Ручная работа!







Самая частая форма - розочка.







А потом можно пробовать...





Оформлять глазурью мармеладную фигурку...



И затариваться в магазине :)







Территория - огромная. Строят полноценный туристический комплекс. Надо будет приехать через пару лет...



Россия, фото, путешествия, дети, еда, ручная работа, Лихославль, Тверская область

Previous post Next post
Up