Что-то я вчера нажаловалась, что утомлена, а спать-то и не хочется совсем. По крайней мере организму.
Поэтому я не нашла ничего полезней, чем поделиться отзывами о заведениях общественного питания, в которых я недавно побывала.
Начну с пиццерии. Il Patio на ул.Сурганова.
Заведение, которое еще не определилось, это пиццерия или сушерия.
Шутка. Смешная.
Вот заходишь в заведение и чувствуешь себя Ильей Муромцем: направо пойдешь - японский ресторан, налево - итальянский. При этом людей нет ни в одном. Ощущения, будто ты организовал банкет, а его все гости игнорировали.
Что не помешало официантке нести нам пиццы больше часа. Я за это время успела перекусить попурри из суши и колбасы, и снова проголодаться.
Пиццы. Их было много, но я запомнила только три: Сицилиана, Мексикано и Кальцоне.
Мексикано заказывал старый язвенник КЛ, поддерживая репутацию альфа-самца. Каждый раз, когда КЛ заказывает самую острую пиццу в меню, он потом обязательно разочарован - разве это остро? Подайте булавок, гарсон, я уколюсь, чтобы хоть как-то сохранилась ваша репутация!
В тот раз КЛ тоже начал привычно бухтеть, но повар все предусмотрел! Он осыпал пиццу халапеньо))) Тут не остро, а следующий кусь-кусь уже глаза из орбит вылазят у таких нежных созданий, как я. Альфа-самец был доволен - и тебе сервелат, и тебе халапеньо.
Сицилиана.
Пицца, на которую положили много сливочного масла и много слабосоленой семги от Санта Бремор. Наверняка вкусно, я не пробовала. Бутерброд с семгой - это же народное белорусское блюдо, хит застолья.
И вот я добралась до Кальцоне - мой выбор, потому что я прочитала в меню, что в этой разновидности Кальцоне водятся артишоки.
Принесли такой огромный не то расстегай, не то чебурек, политый маслом. Отдельно подавался несоленый (!) и как будто свежеприготовленный томатный соус а-ля пасатта. Учитывая мою любовь к несоленым томатным блюдам - я была очень этому рада. Даже если повар просто пюрировал обычные очищенные томаты из жестяной банки.
Артишоки нашла, ветчину нашла, сыр нашла. Объелась.
Глядя на все остальные пиццы с белорусским уклоном (когда навалено все-все-все, что было в холодильнике, чтобы по-богатому), подумала, что здесь ветчина тоже была лишней.
Вот побольше бы артишоков, моцарелла, в 3 раза больше томатного соуса да веточка тимьяна или орегано...И все, идеально. Ну можно еще пару ломтиков прошутто. Но повару кажется, что среднестатистический белорус без куриной ветчины уйдет голодным.
А потом я увидела раздавленного таракана на полу.
И как Захар меня ни просил пойти туда еще раз, а не хочу пока.
Теперь про пивные заведения. Их теперь в Минске с каждым днем все больше. Уже просто пивнухи на разлив открываются в каждой подворотне, грозя жителям близлежащих домов обоссаными углами.
Bierstrasse на углу Куйбышева и Хоружей.
Предсказуемый интерьер: много дерева, барные стойки и массивные столы. Официантки в нарядах с Октоберфеста, которые говорят тебе Guten Abend и Auf Wiedersehen. Меню с жирностями типа рульки и сухариков к пиву, из которых масло сочится.
Я заказала томатный сок, солянку и хлебную корзинку.
Томатный сок был такой соленый, что после него солянка казалась пресной.
Солянка - густо, много сырокопченой колбасы, лимона и оливок.
Хлебная корзинка - много безвкусного белого и серого хлеба, а сверху большой красивый соленый крендель. Крендель я употребила, а вот остальной хлеб...поджарили бы его, что ли. Совсем никак.
Отдала за сок-солянка-хлеб примерно 90 000 белорусских рублей или 9 долларов.
Учитывая, что на пиво у меня аллергия, то я вообще не целевая аудитория этого заведения.
Ценник на остальные блюда меню не очень гуманный, поэтому на единственном разе и остановимся.
Ну и теперь о ресторане "Друзья", который по-соседству строили-строили, и, наконец, построили в нашем диком Парке Дружбы народов. Маскируясь под детское кафе-мороженое.
7 лет? Помню, как с грудным Захаром в коляске я объезжала горы песка, когда рыли фундамент.
На всяких форумах полно эпитетов типа "псевдопивной" и т.д.
Ну, всяко лучше, чем Bierstrasse. Хотя бы потому, что свободного пространства в "Друзьях" - полно. И курить нельзя.
Первый раз мы заглянули туда во время чемпионата мира по футболу. Захар с другом пошли осмотреться и пропали. 2 часа где-то носились, периодически подбегая на водопой. При этом объективно никому не мешали.
Еда вкусная. Я заказывала там суп-гуляш, запечённый сыр с картошкой-фри и соусом, какие-то бутерброды с луковым мармеладом и забыла-как-называется мясом, десерт Kaiserschmarn (девочкам брать один на троих). Порции большие, подача интересная в большинстве случаев, цены адекватные.
единственное, что меня "расстроило" - это маленькая коктейльная карта. Но ресторан - пивоварня, поэтому спасибо на том, что есть. Я пристрастилась к Old Friends - виски, миндальный ликер, много льда и коричная палочка. Очень spicy)))
На этом закругляюсь - 7 утра субботы. Отличное время, чтобы еще пару часиков поспать ;)