(no subject)

[sanyska]

вопрос к господам кулинарам: имеется послезавтрашний день рождения, и имеется сегодня вечером свободное время закупить большой лосось и свиной ребр. завтра, боюсь, времени на покупки не будет. если я сегодня вечером закуплю зверя и рыбу, доживут они в холодильнике до послезавтрашнего мангала? нужно их сразу мариновать или доживут и так, или сдохнут?
лосось собираюсь простецки засыпать солью-перцем-лимоном, ребра тоже как-то замариновать попроще.
в этот новый злобный нах и изикукис не пойду, боюсь большого тапка.