Тот случай, когда шикарным оказалось всё. Я бы могла преуменьшить, чтобы вы мне поверили, но нет.
Изначально думала, что мне нужно спешить к м.Московские ворота в Park Inn и спокойно гуляла по магазинам в районе Площади Восстания, а потом посмотрела адрес... и полетела на Приморскую.
Ресторан RBG находится в правом крыле, если можно так сказать, огромного здания отеля Park Inn на ул.Кораблестроителей. Оформлен со вкусом, в роскошных серо-красных цветах. Официанты настолько вежливые и улыбчивые, что... даже непривычно. И вилку мне дали, и воды принесли. И просто улыбались в течение всего мастер-класса нам, сумасшедшим людям с фотоаппаратами и любовью к вкусной еде.
Мы готовили рулетики из рисового теста с харизматичным поваром Олегом. Начинку могли выбрать ЛЮБУЮ. То есть вообще любую. Кто-то вот мясо не ест, а кто-то овощи не переносит. Нам дали выбор. Нам дали перчатки. Нам даже дали яркие жёлтые фартуки! И вино, чтобы не скучали :)
Рисовое тесто поставляется в ресторан в форме жёстких пластинок, потом пару минут замачивается в воде. На тесто кладём начинку и закручиваем. Сверху посыпаем кунжутом для красоты.
С лапшой ситуация обстояла ещё интереснее. Готовили мы её в воке. Тут от разновидностей начинки глаза разбегались. И различные соусы, и два вида лапши, и мясо, и грибы, и овощи... Ароматное масло. Больше острых ощущений. Всё, как я люблю. Пишу сейчас, вспоминаю и безумно хочу попробовать ту лапшу снова.
И на закуску... МЯСО на раскалённых камнях. Кладя руку на сердце, эту часть лекции я пропустила, НО камни выбираются особенные. Отогреваются в духовке и подаются вместе с огромными сырыми кусками мяса. Нам дали и свинину, и говядину, и курицу, если я не ошибаюсь. Камень посыпали крупной солью. Вкус мяса, конечно, бомбический. Особенно, с кисло-сладким конфитюром. Мне вот интересно, как он готовится?
Ко всему этому организаторы разыграли билеты на концерт и сутки в отеле Park Inn. Эмоции зашкаливали!
За такой атмосферой,
за таким обслуживанием,
за таким вкусом,
за такой обстановкой
и за таким отношением
стоит поехать хоть на край света.
В данном случае, всего лишь на Приморскую, в ресторан RBG на ул.Кораблестроителей. Когда вы в последний раз были в ресторане?