ДоЕДАЯ приглашение

[sannto]

Вот ведь, у кого то уже прошло и тридцатое День Рождение, а кто то еще не доел свое приглашение со второго Дня Рождения. Поскольку День Рождение было детское и хотелось ярких и сладких воспоминаний, приглашения получились сЪедобные. Звал на чаепитие - маленький утенок поселившийся в нашем гнезде. Да, что тут говорить, что смотреть - это есть нужно. Главное сперва записать куда нибудь адрес, ведь доедая последний кусок приглашения с ужасом понять, что адрес, куда нужно принести желанный подарок имениннице, переварен собственном желудком, что может быть ужасней?




Ингредиенты для имбирного печенья:
● 100 г сахара
● 165 г меда или патоки
● 1,5 ч.л. молотого имбиря
● 1 ч.л. молотого душистого перца
● 1 ч.л. молотой корицы
● 1 ч.л. молотой гвоздики
● 2 ч.л. соды
● 125 г сливочного масла
● 1 яйцо
● 525 г муки

Для глазури:
● 1 яичный белок
● 150 г сахарной пудры 


выкладываем на противень и выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке 12-14 минут, пока не зарумянятся края.



Пока печется печенье, готовим глазурь. Для этого взбиваем в пену белок и постепенно всыпаем в него сахарную пудру. Должна получиться однородная вязкая масса.


Выкладываем глазузь в пакет, срезаем уголок и декорируем остывшее печенье.

Даем печенью высохнуть и… едим