С НОВЫМ ГОДОМ!
Ночь с 1 на 2 января 2014 года. Села написать про Новый год.
Начать, наверно, нужно с того, что в субботу решено было выйти на работу. После последней недели это было нелегко. Вообще весь декабрь занимались йогой: стать на голову и месяц простоять на голове. Улыбаться, делать все и даже больше, не сделанных дел не оставлять, зато потом! потом восемь дней отдых! Так оно и шло.
Итак, в субботу 28-го был на работе у нас корпоратив. Да, не просто посидеть отметить Новый год, а кор-по-ра-тив. Это слово все твердили как попугаи всю неделю. Кор-по-ра-тив в субботу. Что ж, собрались, пожарили шашлыка, посидели, наелись, пообщались, разошлись. Неплохо.
Воскресенье 29 декабря, как смутно вспоминается, прошло довольно бестолково, организмы уже мечтали отдохнуть, а не работать, но нет! Планы поставлены грандиозные. Поэтому в воскресенье заставила себя сделать заняться своей комнатой. Занималась через силу, с трудом, с психом и нервами. Постирала занавески (под утро уже повесила обратно), разобрала угол комнаты для елки, разобрала свой стол, пыль погоняла... (Зато теперь сижу в красоте и радуюсь, конечно). Особо нервировало то, что елка так и не поставлена.
Елку поставили 30-го декабря. В понедельник. День был сумасшедший: уборка на первом этаже, на втором этаже, приведение дома в праздничный вид, готовка-готовка-готовка, елка. Уснула около 6 утра. Украсила окно на лестнице: повесила венок, поставила кувшин с рождественскими веточками, рядом две свечки (обычные баночки из-под варенья, вода и плавающая в ней свечка. Получилось вот так:
И настроение, если честно, было отличным. Сама удивлялась. Много работы, много суеты, но настроение замечательное. Это и помогало.
31 декабря принесло еще больше работы. Готовили с мамой целый день. Весь день на ногах. Сколько раз я бегала по лестнице вверх-вниз, вверх-вниз - невозможно сосчитать, но много. Днем приехала бабушка. Время пролетело... В 6 вечера стала наряжать елку. Вот она - моя красавица! Я без елки не могу.
Без всего, просто елка.
С лампочками...
И наконец-то с игрушками!
Моя радость...
Теперь про еду.
Со стороны, должно быть, любому нормальному человеку показалось бы, что мы зациклены на еде и вообще мы семья жрунов. Иначе, зачем столько готовить? Однако же готовим. Готовим не без удовольствия. Да, получается много. Да, не все съедается. Но, честное слово, просто хочется порадовать себя и близких чем-то вкусным, давно знакомым или совсем новым, удивить и просто - порадовать. И побыть за новогодним столом всем вместе. Новогодний стол - он самый-самый-самый в году.
В этот Новый год на столе были:
Закуски и холодные блюда:
Салат Оливье
Селедка под шубой
Холодец
Язык
Печеночный паштет
Фасолевый паштет
Тарталетки с икрой и маскарпоне
Тарталетки с рыбной начинкой
Тарталетки с яично-сырной начинкой
Рыбный паштет с каперсами на листиках салата
Сладкие разноцветные перцы с сырной начинкой
Яйца фаршированные
Грибы, огурчики, патиссоны
Свежие овощи
Горячее:
Буженина (антрекот с косточкой)
Шляпки больших шампиньонов с мясной начинкой с сырной корочкой
Картофельное пюре.
Десерт:
Трехцветное желе с фруктами
Торт (бисквит) из белых и шоколадных пышек с шоколадным кремом
Фрукты
Отмечали Новый год мы внизу, на первом этаже, в красивой чистой комнате (благодаря моим стараниям), настроение у всех было хорошее, почти не спорили по пустякам и даже не переругались. Правда, бабушка несла многовато негатива, но я как могла это нивелировала, предлагая общие и более веселые темы. А так - все прошло хорошо, даже чуть лучше, чем я думала. Настроение меня не покидало. На четверых выпили 4 с половиной бутылки вина, просидели до 5 часов утра и тем самым установили рекорд. В общем, застолье удалось.
В двенадцать послушали президента, выпили по первому бокалу шампанского, и я уговорила своих выйти на улицу. Действительно, вышли в огород, постояли на дорожке, подышали холодным воздухом, полюбовались салютами и фейерверками. Правда, собака боялась. А мне понравилось, и чего раньше никогда из дому не выходили?
Первое января... Я проснулась в 11, объяснила где находится паштет, дальше провал до 15 часов - уснула.
Часов в пять вечера собрались на том же месте в том же составе и позавтракали. Но уже без вина. Дальше провал.
Ну а сейчас 3-50 вечера, сижу за чистым столом под елочкой, накрасила ногти наконец-то, пью чай с конфетами и получаю кайф от новогодних праздников :)
Начать, наверно, нужно с того, что в субботу решено было выйти на работу. После последней недели это было нелегко. Вообще весь декабрь занимались йогой: стать на голову и месяц простоять на голове. Улыбаться, делать все и даже больше, не сделанных дел не оставлять, зато потом! потом восемь дней отдых! Так оно и шло.
Итак, в субботу 28-го был на работе у нас корпоратив. Да, не просто посидеть отметить Новый год, а кор-по-ра-тив. Это слово все твердили как попугаи всю неделю. Кор-по-ра-тив в субботу. Что ж, собрались, пожарили шашлыка, посидели, наелись, пообщались, разошлись. Неплохо.
Воскресенье 29 декабря, как смутно вспоминается, прошло довольно бестолково, организмы уже мечтали отдохнуть, а не работать, но нет! Планы поставлены грандиозные. Поэтому в воскресенье заставила себя сделать заняться своей комнатой. Занималась через силу, с трудом, с психом и нервами. Постирала занавески (под утро уже повесила обратно), разобрала угол комнаты для елки, разобрала свой стол, пыль погоняла... (Зато теперь сижу в красоте и радуюсь, конечно). Особо нервировало то, что елка так и не поставлена.
Елку поставили 30-го декабря. В понедельник. День был сумасшедший: уборка на первом этаже, на втором этаже, приведение дома в праздничный вид, готовка-готовка-готовка, елка. Уснула около 6 утра. Украсила окно на лестнице: повесила венок, поставила кувшин с рождественскими веточками, рядом две свечки (обычные баночки из-под варенья, вода и плавающая в ней свечка. Получилось вот так:
И настроение, если честно, было отличным. Сама удивлялась. Много работы, много суеты, но настроение замечательное. Это и помогало.
31 декабря принесло еще больше работы. Готовили с мамой целый день. Весь день на ногах. Сколько раз я бегала по лестнице вверх-вниз, вверх-вниз - невозможно сосчитать, но много. Днем приехала бабушка. Время пролетело... В 6 вечера стала наряжать елку. Вот она - моя красавица! Я без елки не могу.
Без всего, просто елка.
С лампочками...
И наконец-то с игрушками!
Моя радость...
Теперь про еду.
Со стороны, должно быть, любому нормальному человеку показалось бы, что мы зациклены на еде и вообще мы семья жрунов. Иначе, зачем столько готовить? Однако же готовим. Готовим не без удовольствия. Да, получается много. Да, не все съедается. Но, честное слово, просто хочется порадовать себя и близких чем-то вкусным, давно знакомым или совсем новым, удивить и просто - порадовать. И побыть за новогодним столом всем вместе. Новогодний стол - он самый-самый-самый в году.
В этот Новый год на столе были:
Закуски и холодные блюда:
Салат Оливье
Селедка под шубой
Холодец
Язык
Печеночный паштет
Фасолевый паштет
Тарталетки с икрой и маскарпоне
Тарталетки с рыбной начинкой
Тарталетки с яично-сырной начинкой
Рыбный паштет с каперсами на листиках салата
Сладкие разноцветные перцы с сырной начинкой
Яйца фаршированные
Грибы, огурчики, патиссоны
Свежие овощи
Горячее:
Буженина (антрекот с косточкой)
Шляпки больших шампиньонов с мясной начинкой с сырной корочкой
Картофельное пюре.
Десерт:
Трехцветное желе с фруктами
Торт (бисквит) из белых и шоколадных пышек с шоколадным кремом
Фрукты
Отмечали Новый год мы внизу, на первом этаже, в красивой чистой комнате (благодаря моим стараниям), настроение у всех было хорошее, почти не спорили по пустякам и даже не переругались. Правда, бабушка несла многовато негатива, но я как могла это нивелировала, предлагая общие и более веселые темы. А так - все прошло хорошо, даже чуть лучше, чем я думала. Настроение меня не покидало. На четверых выпили 4 с половиной бутылки вина, просидели до 5 часов утра и тем самым установили рекорд. В общем, застолье удалось.
В двенадцать послушали президента, выпили по первому бокалу шампанского, и я уговорила своих выйти на улицу. Действительно, вышли в огород, постояли на дорожке, подышали холодным воздухом, полюбовались салютами и фейерверками. Правда, собака боялась. А мне понравилось, и чего раньше никогда из дому не выходили?
Первое января... Я проснулась в 11, объяснила где находится паштет, дальше провал до 15 часов - уснула.
Часов в пять вечера собрались на том же месте в том же составе и позавтракали. Но уже без вина. Дальше провал.
Ну а сейчас 3-50 вечера, сижу за чистым столом под елочкой, накрасила ногти наконец-то, пью чай с конфетами и получаю кайф от новогодних праздников :)