Субботний поход на рынок.

[samuraiskiy]

Comments

[sbiten]

№2 это цветная капуста???? я у нас в магазе видела, даже прочитала название... там что-то непонятное было )

[ikheid]

это капуста Романеско в ней больше каротина и минеральных солей и меньше клетчатки, самый легкоусвояемый овощ =))

Романеско появилась на международном рынке около 1990 года. Она выращивалась в окрестностях Рима, где ее открыли и усовершенствовали голландские садоводы. Сегодня этот овощ вносит разнообразие в горячие блюда, такие как овощные рагу, запеканки, а также в салаты на основе свежих овощей. Англичане называют романеско брокколи, французы - капустой, а немцы и поляки - цветной капустой.

[marmi]

Простите, а в каком магазине Вы видели романеско? Я последний раз ее видела в начале нулевых, с тех пор не попадалась вообще нигде, а очень ищу, вкусная она.

[samuraiskiy]

В Карфуре есть. А эту купили на рынке у Cipro.

[marmi]

Только в Москве карфура нет.