Хипстерское фото из инстаграма и куда звонить, если бездомный замерзает
Так, это лучший пирог, который получился у меня в жизни! Потому что проще него только шарлотка. Этот тот самый, что Маша и Даня пекли для меня в мультиварке дабы отвезти детишкам в приют. А сейчас я испекла его сама!
Пирог называется "Шоколад на кипятке", ниже объясняю почему.
Рецепт Маша все равно брала отсюда, так что будем считать, все копирайты расставлены. А теперь пророрции, которые устраивают лично меня:
2 стакана муки,
1,5 стакана сахара,
1,5 чайной ложки разрыхлителя,
6 столовых ложек (с горкой) какао-порошка (нашего, русского, типа "Золотой ярлык" - "Несквик" не годится). Я еще добавляю немного ванильного сахара.
Все смешать.
Туда разбить два яйца, перемешать, добавить 1 стакан молока, 1/3 стакана растительного масла и... коронный номер! - 1 стакан кипятка!
Все смешать и тут же вылить в форму (тесто и должно быть жидким). Не мешкая, в разогретую до духовку (пишут до 180 градусов, у меня это 4-е деление). Печь минут 35 - готовность проверить спичкой.
Готовый пирог я разрезала пополам вдоль, между коржами намазала варенье. Лучше дать пропитаться и есть на следующий день. Вообще, он долго хранится, чем и хорош.
Может, вы мне тоже посоветуете рецепты какие? Меня интересуют салаты, в особенности. И то, что без мяса - пост соблюдаю не то чтобы строго, но все же. От себя посоветую запеченный лосось с каперсами - очень просто делается (особенно, если у вас в духовке есть верхний режим), и мега-вкусно. Тем самым, кстати, снова пропиарю "Вкусный блог", ибо там можно выбирать рецепт из списка продуктов, которые есть у тебя в холодильнике.
...И не в тему, но важно. Вот тут список телефонов, по которым звонить, если вы заметили замерзающего бездомного. От себя: однажды мне пришлось вызывать "Автобус Милосердия". Автобус долго едет, это не гуд. Звоните снова 03 - даже если перед вами потерявший сознание пьяница, которые привалился К ОГРАДЕ БОЛЬНИЦЫ, ОТКУДА ЕГО ВЫГНАЛИ!!! (такое бывает - сама свидетель, ибо живу напротив 33-ей). Так вот, звоните снова 03 - скорая приедет обязательно, обязательно заберет - но только на машине, даже если все у входа в больницу. А выгонять потом будут опять их - и именно там, у больниц, они чаще всего и будут кучковаться. А вы опять звоните.
Пирог называется "Шоколад на кипятке", ниже объясняю почему.
Рецепт Маша все равно брала отсюда, так что будем считать, все копирайты расставлены. А теперь пророрции, которые устраивают лично меня:
2 стакана муки,
1,5 стакана сахара,
1,5 чайной ложки разрыхлителя,
6 столовых ложек (с горкой) какао-порошка (нашего, русского, типа "Золотой ярлык" - "Несквик" не годится). Я еще добавляю немного ванильного сахара.
Все смешать.
Туда разбить два яйца, перемешать, добавить 1 стакан молока, 1/3 стакана растительного масла и... коронный номер! - 1 стакан кипятка!
Все смешать и тут же вылить в форму (тесто и должно быть жидким). Не мешкая, в разогретую до духовку (пишут до 180 градусов, у меня это 4-е деление). Печь минут 35 - готовность проверить спичкой.
Готовый пирог я разрезала пополам вдоль, между коржами намазала варенье. Лучше дать пропитаться и есть на следующий день. Вообще, он долго хранится, чем и хорош.
Может, вы мне тоже посоветуете рецепты какие? Меня интересуют салаты, в особенности. И то, что без мяса - пост соблюдаю не то чтобы строго, но все же. От себя посоветую запеченный лосось с каперсами - очень просто делается (особенно, если у вас в духовке есть верхний режим), и мега-вкусно. Тем самым, кстати, снова пропиарю "Вкусный блог", ибо там можно выбирать рецепт из списка продуктов, которые есть у тебя в холодильнике.
...И не в тему, но важно. Вот тут список телефонов, по которым звонить, если вы заметили замерзающего бездомного. От себя: однажды мне пришлось вызывать "Автобус Милосердия". Автобус долго едет, это не гуд. Звоните снова 03 - даже если перед вами потерявший сознание пьяница, которые привалился К ОГРАДЕ БОЛЬНИЦЫ, ОТКУДА ЕГО ВЫГНАЛИ!!! (такое бывает - сама свидетель, ибо живу напротив 33-ей). Так вот, звоните снова 03 - скорая приедет обязательно, обязательно заберет - но только на машине, даже если все у входа в больницу. А выгонять потом будут опять их - и именно там, у больниц, они чаще всего и будут кучковаться. А вы опять звоните.