Ресторан Квартира № 19 (Dzīvoklis 19)
Сегодня отправимся в очень необычный ресторан, с очень непривычной для простого обывателя концепцией.
Отличается он тем, что так просто с улицы, в этот ресторан не зайдешь, нет не вывесок, не витрин, а столик в ресторан нужно заказывать заранее на определённое время. За несколько дней до визита мне прислали адрес Квартиры № 19 смс сообщением.
Первое, что вас встретит по пути в ресторан, это "антикварный лифт", назовем его так. Слабонервные могут подняться по лестнице.
Вот и Квартира № 19, звоним в дверь, нам открывает сам хозяин заведения Инарс Бирманис( Inars Birmanis). Скажу сразу, здесь нет ни метрдотеля, ни официантов, ни команды поваров. Все делает сам владелец "квартиры". Если планируется много посетителей, тогда он приглашает помощника. Полное ощущение, что ты пришел в гости к другу.
Сегодня людей немного, наша небольшая компания, и еще один "девичник" вот в той соседней комнате, прикрыли дверь, чтобы мы им не мешали посекретничать.
Приглушенный свет и стильная обстановка создают уютную атмосферу. В квартире сохранены оригинальные элементы интерьера, паркет, лепнина на потолке, старинные двери, все это хорошо сочетается с современными деталями.
Делаем заказ, меню как такового, тоже нет. Все блюда исключительно вегерарьянской кухни. Мясо и рыбу вам не подадут, и об этом предупреждают заранее. Сегодня суп из томатов и чечевицы, три варианта салатов, два варианта горячего и дессерты.
Мы выбрали салат с томатами и сыром моцарелла.
и салат с сыром бри, вялеными томатами, маринованными огурчиками под клубничным соусом.
На горячее, ризотто с тыквой и овощами.
запеченные баклажаны с кускусом и свеклой.
На дессерт тыквенный пирог.
Творожный крем с клубничным соусом.
Чай мне принесли с огромной банкой мёда.
Вода и хлеб на столе, для особенно голодных посетителей ждущих заказ.
Пока ждем заказ заглядываю в соседнюю комнату, всего их здесь три. В этой находятся два столика, а в самой дальней комнате, где воркует "девичник" разложены подушки на полу и стоит низкий стол.
Из нашей комнаты видно, как на кухне колдует над блюдамих хозяин "квартиры".
Салаты уже почти готовы.
Люстры из винных бутылок...
Вот еще одна бутылка, на этот раз со счетом.
В общем обед из супа, салата, горячего и дессерта с чаем или кофе взрослому обойдется примерно в 11 лат (15 евро), но лично я столько съесть не в состоянии, поэтому таким как я и детям можно заказать пол порции. В этом случае первое, салат, горячее и дессерт с чаем или кофе обойдется примерно в 7 лат ( 10 евро)
Отличается он тем, что так просто с улицы, в этот ресторан не зайдешь, нет не вывесок, не витрин, а столик в ресторан нужно заказывать заранее на определённое время. За несколько дней до визита мне прислали адрес Квартиры № 19 смс сообщением.
Первое, что вас встретит по пути в ресторан, это "антикварный лифт", назовем его так. Слабонервные могут подняться по лестнице.
Вот и Квартира № 19, звоним в дверь, нам открывает сам хозяин заведения Инарс Бирманис( Inars Birmanis). Скажу сразу, здесь нет ни метрдотеля, ни официантов, ни команды поваров. Все делает сам владелец "квартиры". Если планируется много посетителей, тогда он приглашает помощника. Полное ощущение, что ты пришел в гости к другу.
Сегодня людей немного, наша небольшая компания, и еще один "девичник" вот в той соседней комнате, прикрыли дверь, чтобы мы им не мешали посекретничать.
Приглушенный свет и стильная обстановка создают уютную атмосферу. В квартире сохранены оригинальные элементы интерьера, паркет, лепнина на потолке, старинные двери, все это хорошо сочетается с современными деталями.
Делаем заказ, меню как такового, тоже нет. Все блюда исключительно вегерарьянской кухни. Мясо и рыбу вам не подадут, и об этом предупреждают заранее. Сегодня суп из томатов и чечевицы, три варианта салатов, два варианта горячего и дессерты.
Мы выбрали салат с томатами и сыром моцарелла.
и салат с сыром бри, вялеными томатами, маринованными огурчиками под клубничным соусом.
На горячее, ризотто с тыквой и овощами.
запеченные баклажаны с кускусом и свеклой.
На дессерт тыквенный пирог.
Творожный крем с клубничным соусом.
Чай мне принесли с огромной банкой мёда.
Вода и хлеб на столе, для особенно голодных посетителей ждущих заказ.
Пока ждем заказ заглядываю в соседнюю комнату, всего их здесь три. В этой находятся два столика, а в самой дальней комнате, где воркует "девичник" разложены подушки на полу и стоит низкий стол.
Из нашей комнаты видно, как на кухне колдует над блюдамих хозяин "квартиры".
Салаты уже почти готовы.
Люстры из винных бутылок...
Вот еще одна бутылка, на этот раз со счетом.
В общем обед из супа, салата, горячего и дессерта с чаем или кофе взрослому обойдется примерно в 11 лат (15 евро), но лично я столько съесть не в состоянии, поэтому таким как я и детям можно заказать пол порции. В этом случае первое, салат, горячее и дессерт с чаем или кофе обойдется примерно в 7 лат ( 10 евро)