Вчера слегка накидался с хохлами. В гости к другу приехали украинские его старинные друзья, собрались по такому случаю на сало с горилкой. Я тоже знаю Мишку уже давно. Он, помятуя о моей любви к пиву, каждый раз привозит мне вкусняшки из Украины. На этот раз я был одарен бутылочкой львовского портера и новинкой от Перши Приватны. Подарки я успел припрятать до того, как наш вечер скатился в ожидаемый и неотвратимый хохлосрач на тему Крыма и Донбасса. Разумеется, они там совсем иного мнения о происходящем, кацапов считают виновными во всём, даже если в их сарае сдохла вдруг свинья, а так же с нескрываемой готовностью жаждуть соснуть еврохуец за три копейки. Однако мы периодически сворачивали со спорной темы и старались выпить и поговорить за всё хорошее + попеть под гитару хохляцких песен. Перехожу к приятному и я:
Пиво "Львовское" портер. Хорошие "афанасеподобные" ТТХ 8%+20%. Наливается экстремально тёмно-коричневым цветом, пена слабая. В аромате чувствуются терпкие винные ноты и шоколад. Первый же глоток (а делаю я его всегда богатырский) обнаруживает приятную горечь и винное послевкусие, которое после разлагается на горелую хлебную корку. Пищевод моментально согревается крепостью напитка и обволакивается теплом. Хороший портер! Особенно под эту песню:)
Click to view
Его бы в связку к "Афанасию" и "Балтике-6", годное вышло бы трио. Теперь я непременно умру и не успею описать второе пиво, ведь отправить к праотцам кацапа с помощью отравленного пива - священный долг каждого поцреотичного хохлоукра. Темнеет в глазах...слабею...но продолжаю пока.
Следующий образец "Перша Варка" о ППБ. Этикетка пива отражает последние тенденции моды в пивоварении - наличие авторства. Пиво это оказывается из авторской серии, а автор его - пивовар Андрей с очивидной украинской фамилией Мацоли. Ещё надписи: "домашнее зерновое пиво", "для людей, как для себя", "я сделал всё, что мог. Кто может, пусть попробует лучше". А кроме того указана плотность (14%), алкоголь (5,5%), горечь (14,5 IBU) и даже цветность! (9 SRM). Признаюсь, впервые услышал об этом показателе, и не совсем понимаю его смысл.
Собсна о пиве. Цвет светлый, пена среднезернистая нестойкая, аромат слабый зерновой с елеуловимым хмельком. Однако вкус обрадовал больше запаха. Не водянистое, но освещающее, присутствует даже горчинка. Скажу больше - солод тут играет скорее вторую партию, однако не ждите явного хмелевого соло. В этом плане из масспив сто очков вперёд даст МПКшный "Эль-Шмель". Весьма годный лагер получился, выше среднего, достойную конкуренцию составил бы "Жигулям". Просто отлично для пива-на-каждый-день. Я даже рыбку почистил! Мне пиво понравилось. Хохлам за оба образца ставлю пятёрки.
Третьей маркой было новое для меня пиво от Очаково - "Секрет Пивовара".
Пиво - гавно. Не покупайте. Всё.