Интересное конечно ржаное тесто. Совсем не как из белой муки...
Ком такой...
Но мне удалось его вымесить без воды, в смысле, не смачивать руки водой, причём даже обмять.
1 этап
Click to view
2 этап
Click to view
А тесто похоже на Лёшину булаву-артефакт из археологической экспедиции)