теперь капучино можно и дома сделать
после того как на работе привык пить кофе капучино, захотелось получать такой же напиток и дома.
главная загвоздка это, как получить молочную пенку. Покупать кофеварку за 300 уй не планировалось. начитался в нете про чудо венчик от IKEA <арт 30100041> по прайсу 1,5 эура, но у нас в икея 19 тыс, и то не было. В короне нашел китайское произведение OneTouch за 22390. Вот и взял его. пенка взбивается гораздо быстрей, намного проще и без ожогов все сравнивается с кофеваркой.
молоко немного подогревается в микроволновке и взбивается, остается добавить кофе или в кофе. =)
дома приготовлю напиток, сделаю снимок - добавлю сюда
Update Прикупил икеевский на комаровке.
Гораздо надежней по конструкции, погружаемая часть полностью металлическая, скорость вращения выше, после экспериментов на разном молоке стерилизованное пастеризованное, разной жирности и температуры, пришел к выводу, что икеевкий венчик взбивает любое молоко, чего не скажешь о китайском аналоге, он хорошо себя проявил лишь на стерилизованном жирном молоке.
и еще икеевский моется легко даже если при нагреве молока образовалась пенка. Китайский отмывается сложней, из-за частичного прикрытия пружинки пластиком. И вопрос как долго прослужит Китайский пластик при периодическом опускании его в горячее молоко. Да, и кто знает, может этот пластик вредные вещества при нагреве выделяет?
из минусов икея - сложности при установке батареек
главная загвоздка это, как получить молочную пенку. Покупать кофеварку за 300 уй не планировалось. начитался в нете про чудо венчик от IKEA <арт 30100041> по прайсу 1,5 эура, но у нас в икея 19 тыс, и то не было. В короне нашел китайское произведение OneTouch за 22390. Вот и взял его. пенка взбивается гораздо быстрей, намного проще и без ожогов все сравнивается с кофеваркой.
молоко немного подогревается в микроволновке и взбивается, остается добавить кофе или в кофе. =)
дома приготовлю напиток, сделаю снимок - добавлю сюда
Update Прикупил икеевский на комаровке.
Гораздо надежней по конструкции, погружаемая часть полностью металлическая, скорость вращения выше, после экспериментов на разном молоке стерилизованное пастеризованное, разной жирности и температуры, пришел к выводу, что икеевкий венчик взбивает любое молоко, чего не скажешь о китайском аналоге, он хорошо себя проявил лишь на стерилизованном жирном молоке.
и еще икеевский моется легко даже если при нагреве молока образовалась пенка. Китайский отмывается сложней, из-за частичного прикрытия пружинки пластиком. И вопрос как долго прослужит Китайский пластик при периодическом опускании его в горячее молоко. Да, и кто знает, может этот пластик вредные вещества при нагреве выделяет?
из минусов икея - сложности при установке батареек