Цена вопроса
Последний поход в стейк-хауз "SOHO" (Отличное, кстати, место. Рекомендую.) окончательно укрепил меня в определенной и крайне принципиальной позиции. Но давайте по порядку.
Сидим, значит, за столиком. Битлы о вечной любви поют, за окошком вечерние прохожие, мы лениво потягиваем вкуснейший Irish Red. За соседний стол садятся трое парней. И заказывают. Балтику. Семерку. В стейк-хаузе. В меню - еще 11 сортов отменного пива. Но нет, они заказывают Балтику. Семерку, блять!!! При том, что парни явно не тянут на нищебродов. Нет, я понимаю, если бы окромя балтики (фу, даже в лом эту дрянь писать с заглавной...) в меню больше ничего не было. Но там же еще Кромбахер! Там же тот же Айриш! Балтика же испоганилась еще при царе Горохе, мать вашу!
Я все это вот к чему. Я люблю бывать в хороших общепитах. Люблю, когда меня вкусно кормят. Люблю, когда могу выпить какого-нибудь бодро-душевного напитка. Мне не нравится делить общепитовский функционал. Мол, если приходишь, например, с компанией, то не все ли равно, что пить и есть? Нет, не все равно. Я могу позволить себе стакан хорошего пива? Отлично! Я возьму себе стакан хорошего пива. Приходить в кафе, которое хочется назвать рестораном и заказывать дешевое кислое пивище? А не проще взять в магазине покоцанную бутылку и зависнуть на скамейке во дворе? Нафига переться в козырный общепит? Это все равно, что зайти в дорогой шмоточный бутик и купить пластмассовую вешалку для одежды.
Это не значит, что я в каждой кафешке выискиваю дорогущую еду и напитки. Никогда не считал себя высокомерным мажором. Наверное, это вопрос личного вкуса и предпочтений. В демократичных кафе, типа "Соборки", я с удовольствием потягиваю и темного Козла, а при случае и "Золотой бочкой" не побрезгую. Но есть такие общепиты, в которых приходишь, чтобы слегонца так прикоснуться к пресловутой Dolce Vita. Взять тот же стейк, хорошего вина...
Согласен, свобода выбора в меню - это хорошо. Когда есть варианты на любой кошелек. Скорее, у меня претензия к владельцам общепитов, которые в меню, наряду с благородными ништяками выставляют отстойную бурду. Мол, не потянете Pauliner, тогда, вот вам, пожалуйста, балтика. Всего на 100 рублей дешевле. Зато вы не абы где, а в нашем замечательном кафе!
А ведь есть еще уникумы, которые в своем кафе предлагают посетителям РАСТВОРИМЫЙ кофе! И "Липтон" в пакетиках! И это я не про привокзальные рыгаловки!
А пить в английском пабе (к черту стейк-хауз, для меня - это паб) балтику...Попахивает, знаете ли...Деревенькой Кислые Козлищи...
Сидим, значит, за столиком. Битлы о вечной любви поют, за окошком вечерние прохожие, мы лениво потягиваем вкуснейший Irish Red. За соседний стол садятся трое парней. И заказывают. Балтику. Семерку. В стейк-хаузе. В меню - еще 11 сортов отменного пива. Но нет, они заказывают Балтику. Семерку, блять!!! При том, что парни явно не тянут на нищебродов. Нет, я понимаю, если бы окромя балтики (фу, даже в лом эту дрянь писать с заглавной...) в меню больше ничего не было. Но там же еще Кромбахер! Там же тот же Айриш! Балтика же испоганилась еще при царе Горохе, мать вашу!
Я все это вот к чему. Я люблю бывать в хороших общепитах. Люблю, когда меня вкусно кормят. Люблю, когда могу выпить какого-нибудь бодро-душевного напитка. Мне не нравится делить общепитовский функционал. Мол, если приходишь, например, с компанией, то не все ли равно, что пить и есть? Нет, не все равно. Я могу позволить себе стакан хорошего пива? Отлично! Я возьму себе стакан хорошего пива. Приходить в кафе, которое хочется назвать рестораном и заказывать дешевое кислое пивище? А не проще взять в магазине покоцанную бутылку и зависнуть на скамейке во дворе? Нафига переться в козырный общепит? Это все равно, что зайти в дорогой шмоточный бутик и купить пластмассовую вешалку для одежды.
Это не значит, что я в каждой кафешке выискиваю дорогущую еду и напитки. Никогда не считал себя высокомерным мажором. Наверное, это вопрос личного вкуса и предпочтений. В демократичных кафе, типа "Соборки", я с удовольствием потягиваю и темного Козла, а при случае и "Золотой бочкой" не побрезгую. Но есть такие общепиты, в которых приходишь, чтобы слегонца так прикоснуться к пресловутой Dolce Vita. Взять тот же стейк, хорошего вина...
Согласен, свобода выбора в меню - это хорошо. Когда есть варианты на любой кошелек. Скорее, у меня претензия к владельцам общепитов, которые в меню, наряду с благородными ништяками выставляют отстойную бурду. Мол, не потянете Pauliner, тогда, вот вам, пожалуйста, балтика. Всего на 100 рублей дешевле. Зато вы не абы где, а в нашем замечательном кафе!
А ведь есть еще уникумы, которые в своем кафе предлагают посетителям РАСТВОРИМЫЙ кофе! И "Липтон" в пакетиках! И это я не про привокзальные рыгаловки!
А пить в английском пабе (к черту стейк-хауз, для меня - это паб) балтику...Попахивает, знаете ли...Деревенькой Кислые Козлищи...