Кексы и дача. А можно сказать, дачные кексы:)

[sago_cuisine]

Привет, друзья! Я сегодня с выпечкой, раз уж выходной:) Рецепт до безобразия прост и тем самым ещё более ценен. Обычно я готовлю эти кексы, когда нужно утилизировать скисшее в простоквашу молоко или сливки, мозолящую глаза ополовиненную банку сгущёнки, залежавшиеся в холодильнике фрукты...Знакомая ситуация?!:) За основу был взят  рецепт ржаных

Comments

[azdora]

Клёво, Света! Хочу жимолости. Где взять? И кекс и мсЯо тоже хочу.

[sago_cuisine]

Спасибо, Лен! Вот интересно, почему она у вас не растёт?! Мне она немного оливу напоминает формой ягоды:)) Я сидела, собирала и думала: "Вот она, сибирская олива":))) Её собирать можно так же - расстелить под кустиком ткань и трясти:) Она так плохо держится на веточке, чуть тронешь, когда спелая - опадает сразу. Я уже под конец сидела и трясла над ведёрком:)

[zoryanchik]

Вот она какая,жиииимолость!) У нас тоже такие же цветы есть, то есть были, в апреле)Курочка смачная такая!

[sago_cuisine]

Да, вот такая она:)) Из неё ещё джем обалденно вкусный. У меня когда немножко ягод остаётся, я их с сахаром смешиваю и прям в этой плошке из огнеупорного стекла в микроволновке на самой высокой мощности довожу до кипения раза 3. И всё, джем готов. Он пока горячий - жидкий, а остывает - прям густой джем, красота! Сегодня ела с утра (показывает язык):))
Зорян, это не курица, а свинина:) Просто на первом фото она уже немного над углями постояла, потому и не сырая:)

[zoryanchik]

А я курицу распластанную вижу,прикинь:-):-):-)

[sago_cuisine]

Ну, можно и на курицу подумать:)) Мясо светлое:) Хотя это шейка была, но очень молодой хрюшки:)

[mozg72]

...кексик симпатиШный:)
и мяско на даче - обожаю:) вечно с маминых грядок еду как пузанчик:)

[sago_cuisine]

Спасибо, Лена:) Да, есть такое дело:))

[mozg72]

...так главное, потом работать совсем не хочеЦо:)

[sago_cuisine]

Да я там вообще мало работаю, там мама в основном заправляет. Я так, немножко совсем, из меня работник некудышный в плане здоровья:(

[frune4ka]

Класс, кекс с жимолостью! А мы по работе жимолость сажаем на участках в качестве декоративного кустарника, а тут такой вкусный пост!

[sago_cuisine]

Ничего себе!!! Хороша изгородь:)

[ext_1371724]

Света, рецепт очень жизненный! мы правда, жимолость, посланную нам в подарок, уже съели просто так. Но я вчера мучилась, как раз, вопросом: хороша ли жимолость в выпечке?) От тебя получила ответ! Спасибо!

[sago_cuisine]

Хороша, Катерина, ох хороша:) А ещё джем из неё вкуснейший! Надо приписать:)