Пасхальный кулич.

[sago_cuisine]

Здравствуйте, друзья! Так как праздничные пасхальные дни продолжаются, то всех с праздником Светлой Пасхи!!! Христос Воскресе! Мира, добра и благополучия вашим семьям, друзья, благости и любви в ваших душах!!!
Сегодня я с рецептом пасхального кулича. Выпекала его (вернее, их) в пятницу, в субботу с мамой ходили в церковь освятить. Рецептом

Comments

[supra300]

люблю куличи, как от них отказаться)

[sago_cuisine]

и я люблю, зачем отказываться:) Сейчас вот сварю кофеёчку, и ещё продегустирую разок:))

[supra300]

а я суп гороховый варю))
А кофеёк потом и кулич обязательно))

[sago_cuisine]

суп гороховый мы недавно съели:))) На прошлой неделе.

[liligorina]

Замечательные куличи ))

[sago_cuisine]

спасибо:)

[pamsik]

Очень правильной формы куличи! Фаллической! Пасху ведь раньше отмечали как Праздник Плодородия.) Только сверху обязательно должна быть белая глазурь, ну, понятно почему)

Со Светлым Христовым Воскресением!

[sago_cuisine]

Ну, с глазурью муж противится, нет у нас согласия:))
С праздником!

[pamsik]

Объяснить надо мужу, что значит оно плодородие такое и требует сверху быть).
Я пеку по проверенному, очень трудоёмкому, но прекрасному рецепту от Похлёбкина. Это настоящий классический кулич!
И ещё нашла любопытный кулич по МХАТ-овски. Надо будет попробовать просто на какой-нибудь праздник его испечь.)

[sago_cuisine]

Да, видимо, пора работу с ним провести:))
Похлёбкинский вариант я читала, доберусь как-нибудь. За ссылки спасибо:)

[agro_al]

Очень красивый кулич. В этом году я куличи не пекла, заказала у сестры в кондитерском цехе ))) обленилась )) С праздником!

[pamsik]

Сестра в кондитерском цехе - это прекрасно!)))

[agro_al]

Она проводит у поваров-кондитеров практические занятия в колледже.

[pamsik]

А в каком колледже, не Волконского? (как-то так) Я просто читала, что при каком-то кулинарном колледже в Москве проводят мастер-классы для детей.

[tascha_cook]

Замечательные куличи вышли!

[sago_cuisine]

спасибо:)