Луковое, но не горе!:) (тестируем готовые хлебные смеси)

Feb 16, 2014 12:11

Здравствуйте, друзья! Я продолжаю печь хлеб из смесей от С.Пудовъ, нравится мне это занятие:) Сегодня решила рассказать сразу о двух смесях, объединяет их наличие лука. Состав разный, вот и попробую сравнительную характеристику дать. Ещё я начала осваивать методы формовки из книги "Хлеб", серия Хорошая кухня. На примере одной из смесей покажу ( Read more... )

лук, тестирование продуктов, ДОМАШНИЙ ХЛЕБ, МК по формовке булки, хлебная пшенично-ржаная смесь, хлебная пшеничная смесь, С.Пудовъ

Leave a comment

agro_al February 19 2014, 13:51:21 UTC
Я поняла - это новое твое увлечение! Когда уже появятся из чудо-хлебопечки, Светлячок? И на какой марке ты остановилась?

Reply

sago_cuisine February 19 2014, 14:51:52 UTC
Ну, оно не то чтобы новое, Оля:) Просто не удавалось заняться как следует:) Взяла Панасоник

Reply

agro_al February 19 2014, 14:55:10 UTC
у меня просто тоже нет - ни хлебопечки, ни мульти.... только мой старенький аэрогриль!
Жду рецептов)

Reply

sago_cuisine February 19 2014, 15:07:19 UTC
Если бы не конкурс новогодний на сайте Домашний хлеб, то я бы и не купила её. Я у них купила на заработанные деньги:) А так у меня муж очень возражал, и до сих пор возражает:))

Reply

agro_al February 19 2014, 15:11:14 UTC
он просто еще не успел попробовать!

Reply

sago_cuisine February 20 2014, 18:03:18 UTC
Он даже не хочет пробовать. Я даже не знаю, что бы такого и испечь ему:))) Чтобы он поверил в нужность х/п:)))

Reply


Leave a comment

Up