О книге, пирогах и любимом размере:)

[sago_cuisine]

Здравствуйте, друзья! Праздники закончились, и я понемногу начинаю входить в привычную колею. Если бы не сессия сына и малый доступ меня к инету вообще, а к ЖЖ (что ваЖЖней), в частности, то было бы совсем хорошо. Но пока ребёнок мой ушёл сдавать

Comments

[l_ape]

Свет, какая книга классная! Тоже надо непременно купить! Эклеры у тебя просто роскошные!

[sago_cuisine]

Классная, Оля! Даже удивительно, что у нас такое красивое издание.
По поводу эклеров - добрая ты, с косяками они:)) Надо руку набивать, я их сотню лет не пекла.

с косяками они:))

[l_ape]

они домашние, уютные!

Re: с косяками они:))

[sago_cuisine]

это да, но хочется, чтобы были поровней:)) Буду печь, пока не выравняются:))

[ilona_fanilla]

Эклеры получились очень манящие) Книгу эту подумываю приобрести со следующей зарплаты. Или через одну)

[sago_cuisine]

Да, хоть и кривоватые немного:) Мне повезло, прислали бесплатно:)

[ilona_fanilla]

Мне пока еще так не везло ни с чем))))

[sago_cuisine]

:)) Значит, всё лучшее впереди!

[mozg72]

...Света, ты мега ювелир:):):) не устаю радоваться твоему ку-Лена-рному мастерству:):):)

[sago_cuisine]

Да ну ты что, Лена! Они кривоваты вышли, но я буду теперь практиковаться чаще. Надо и с пошаговыми рецепт хоть один спроворить!

[mozg72]

...Свет, а я даже и таких бы не сделала:):):)

[sago_cuisine]

а ты пробовала?!:)

[aranart]

Помадка выглядит так соблазнительно)

[sago_cuisine]

Да, Дарик, я помадку люблю саму по себе, уваренную до карамели, особенно если с солью крупной. У меня подтёки с пирожных были, так из них прям конфетки "Коровка" при застывании вышли:)

[eastflower]

Светочка, тоже на них засматривалась. Пора делать.

[sago_cuisine]

Лена, я воодушевилась ещё на одни:)) С карамелью совсем другой вкус, очень и очень!