Раков ел впервые. Похожи на очень больших креветок. Мясо в основном в хвосте, и в клешнях. Раки очень красивы! Жалко? - да, жалко, но и бабушка моя рубила курицам головы, а дед забивал свиней и кроликов. Раки вкусны, но не настолько, чтобы захотелось снова. Гораздо было бы лучше, если бы раков разводили так же как и креветок искусственно, тогда бы уж точно не возникало угрызений совести. Или вы испытываете сочувствие к креветкам?