Ностальгический гештальт
Сапожник без сапог - это как раз про меня. Судите сами: я рассказывал на собственном опыте и о питерских пышках, и о новосибирских, но при этом в старейшей новосибирской пышечной не бывал ни разу
И вот сегодня этот гештальт наконец закрыт.
Пышечная расположена, внезапно, не в тихом центре, как большинство заведений, известных за пределами города, но на левом берегу. Зато это почти что тихий центр левого берега и одна из самых атмосферных, в хорошем смысле этого слова, улица Станиславского
Как-нибудь нужно пройтись по этой улице и показать ее более подробно, но сегодня в то время, когда мы с сыном сюда добрались, воздух немногим отличался от нуля по Цельсию, и даже под солнцем гулять не очень-то хотелось, поэтому мы сразу пошли на Станиславского, 11
Внутри пышечная словно застыла в шестидесятых годах XX века, когда и была основана
Те же мозаики на стенах (возможно, их регулярно подновляют, те же люстры
И, разумеется, те же самые пышки. Только пакетики чая теперь иные, и кружки из IKEA
Одна пышка стоит 40 рублей, по размеру они даже больше, чем в питерской той самой пышечной, да к тому же могут быть и без дырки в середине.
Ко всему этому прилагается и атмосфера советской торговли: записки «Ушла на базу» «Безналичный расчет не работает», неповторимая манера общения за прилавком. Впрочем, именно сегодня продавщица была на светлой стороне Луны, и недоброго слова я от нее не услышал.
А столики меж тем были все заняты, даже к нам потом бабушка попросилась. Выходной все-таки. Но очереди из туристов, конечно, нет. А жаль - это ведь концентрат ностальгии сродни музею игровых автоматов.
И это третий оазис прошлого: «Музей СССР», гигантский, богатый, дорогой и на окраине, «SvalkaRegion54» у Центрального рынка, уютная и с анахронизмами, да эта «Пышечная» среди советской архитектуры позднего сталинанса.