Спасибо за вкусные обеды
Дорогая редакция, просим вас на страницах вашей газеты написать о хорошей работе столовой ремонтно-строительного цеха № 39.
Мы, работники УКСа и отдела оборудования, долгое время питались в буфете, обеды нам привозили из столовой, часто случались перебои с транспортом, притом были обеды холодные, однообразные, невкусные.
Но вот построили столовую № 39. Сразу все изменилось. Мы очень довольны. Хотя столовая открылась недавно, в августе прошлого года, однако коллектив ее сумел зарекомендовать себя только с хорошей стороны. Недаром же говорят "красна изба не углами, а пирогами". А здесь она красна и углами, и пирогами.
Заходишь в столовую - играет музыка, чисто, уютно, на столах приборы со специями, салфетки. Летом - постоянно стояли в вазах цветы на каждом столике.
И радостно становится, когда тебя встречают у раздачи приветливые улыбки поваров Нины Сергеевны Кислинской и Татьяны Яковлевны Дурнеевой. Это их руками приготовлено столько блюд, что сразу теряешься и не знаешь, а что же выбрать.
Особенно разнообразны вторые блюда. А сколько здесь всевозможных холодных закусок! Нам очень нравятся винегрет, морковь тертая с сахаром, тушеная свекла, рыба под маринадом. Бывают и салаты из свежих помидоров и огурцов.
Здесь даже пельмени бывают. Как-то мы у раздачи пошутили:
- Только блинов у вас не хватает.
И что же? На другой день в меню появились блины. Вот как здесь заботятся.
Столовая на 50 посадочных мест. Работают в ней 11 человек. И удивляешься, как это им удается готовить столько разнообразных и вкусных блюд. ОБедают в столовой не так уж и мало - 360 человек. И все успевают обедать быстро. Наверное, все-таки это зависит от людей. Удивительно быстро обслуживает повар Татьяна Николаевна Чикунова, также быстро раздают на раздаче. Ну как тут не скажешь "спасибо" всему коллективу, возглавляет который зав. производством Александра Константиновна Винокурова.
И еще одно пожелание: так держать и в новом году!
НАЗАРЕНКО, ПРОКОПЕНКО, ПОЛИКАРПОВА, КАРАБАНОВА, ДЕМИНА, ЧЕКОПАСОВА, ЖАРКОВА, КУЗНЕЦОВА и другие, всего 20 подписей.
"Металлург", 05.01.79
Мы, работники УКСа и отдела оборудования, долгое время питались в буфете, обеды нам привозили из столовой, часто случались перебои с транспортом, притом были обеды холодные, однообразные, невкусные.
Но вот построили столовую № 39. Сразу все изменилось. Мы очень довольны. Хотя столовая открылась недавно, в августе прошлого года, однако коллектив ее сумел зарекомендовать себя только с хорошей стороны. Недаром же говорят "красна изба не углами, а пирогами". А здесь она красна и углами, и пирогами.
Заходишь в столовую - играет музыка, чисто, уютно, на столах приборы со специями, салфетки. Летом - постоянно стояли в вазах цветы на каждом столике.
И радостно становится, когда тебя встречают у раздачи приветливые улыбки поваров Нины Сергеевны Кислинской и Татьяны Яковлевны Дурнеевой. Это их руками приготовлено столько блюд, что сразу теряешься и не знаешь, а что же выбрать.
Особенно разнообразны вторые блюда. А сколько здесь всевозможных холодных закусок! Нам очень нравятся винегрет, морковь тертая с сахаром, тушеная свекла, рыба под маринадом. Бывают и салаты из свежих помидоров и огурцов.
Здесь даже пельмени бывают. Как-то мы у раздачи пошутили:
- Только блинов у вас не хватает.
И что же? На другой день в меню появились блины. Вот как здесь заботятся.
Столовая на 50 посадочных мест. Работают в ней 11 человек. И удивляешься, как это им удается готовить столько разнообразных и вкусных блюд. ОБедают в столовой не так уж и мало - 360 человек. И все успевают обедать быстро. Наверное, все-таки это зависит от людей. Удивительно быстро обслуживает повар Татьяна Николаевна Чикунова, также быстро раздают на раздаче. Ну как тут не скажешь "спасибо" всему коллективу, возглавляет который зав. производством Александра Константиновна Винокурова.
И еще одно пожелание: так держать и в новом году!
НАЗАРЕНКО, ПРОКОПЕНКО, ПОЛИКАРПОВА, КАРАБАНОВА, ДЕМИНА, ЧЕКОПАСОВА, ЖАРКОВА, КУЗНЕЦОВА и другие, всего 20 подписей.
"Металлург", 05.01.79