К услугам домохозяек
Обсуждая тезисы доклада товарища Хрущева на XXI съезде КПСС, коллектив столовой № 2 огнеупорного цеха взял на себя обязательства: наряду с перевыполнением плана товарооборота и улучшением качества пищи, увеличить удельный вес собственной продукции в плане товарооборота и организовать продажу кулинарных изделий и полуфабрикатов как работникам цеха, так и гражданам города.
Продажа в цехе полуфабрикатов встретила большое одобрение рабочих.
В январе при магазине № 17 (молочный) нами открыт отдел кулинарных изделий и полуфабрикатов. В нем продаются: фарш мясной, котлеты рубленые натуральные из говядины и свинины, котлеты отбивные, биточки, гуляш, бифштекс натуральный, шашлыки, рагу из баранины, тесто кислое простое и сдобное, пирожки горячие с мясом и капустой, винегрет. Столовая на все вышеуказанные изделия предоставляет скидку на 10 процентов.
Для удобств покупателей продавец принимает предвартельные заказы на эти изделия с исполнением на следующий день.
В первый день торговли мы продали 50 кг. фарша, 75 кг. теста, 12 кг. рагу, 15 кг. винегрета и много других изделий.
Это мероприятие поможет трудящимся женщинам освободиться частично от затрат времени на приготовление пищи дома. Большой спрос на эти изделия свидетельствует о том, что в городе нужен не только отдел, а специальный магазин по продаже кулинарных изделий и полуфабрикатов.
С. Вайсман, зав. столовой № 2 огнеупорного цеха.
"Гвардеец Труда", 29.01.59
Продажа в цехе полуфабрикатов встретила большое одобрение рабочих.
В январе при магазине № 17 (молочный) нами открыт отдел кулинарных изделий и полуфабрикатов. В нем продаются: фарш мясной, котлеты рубленые натуральные из говядины и свинины, котлеты отбивные, биточки, гуляш, бифштекс натуральный, шашлыки, рагу из баранины, тесто кислое простое и сдобное, пирожки горячие с мясом и капустой, винегрет. Столовая на все вышеуказанные изделия предоставляет скидку на 10 процентов.
Для удобств покупателей продавец принимает предвартельные заказы на эти изделия с исполнением на следующий день.
В первый день торговли мы продали 50 кг. фарша, 75 кг. теста, 12 кг. рагу, 15 кг. винегрета и много других изделий.
Это мероприятие поможет трудящимся женщинам освободиться частично от затрат времени на приготовление пищи дома. Большой спрос на эти изделия свидетельствует о том, что в городе нужен не только отдел, а специальный магазин по продаже кулинарных изделий и полуфабрикатов.
С. Вайсман, зав. столовой № 2 огнеупорного цеха.
"Гвардеец Труда", 29.01.59