Рецепт постного и очень вкусного брауни
Сегодня хочу поделиться рецептом простейшего брауни, который легко трансформируется в другой пирог.
Постный, веганский, диетический, почти полезный и очень вкусный!:)
Для брауни нам нужно:
- 2 стакана муки (если есть возможность простую белую муку заменить на кокосовую, миндальную или другую альтернативную, то смело заменяйте)
- 1 стакан кокосового сахара (если нет, то можно заменить хотя бы на коричневый сахар)
- 3/4 стакана какао порошка
-1ч.л разрыхлителя
-0.5 ч.л. соли
- 1 стакан воды
-1 стакан растительного масла
- внилин или экстаркт ванили
- горсть любых орехов
Приготовление: Сначала смешать все сухие ингредиенты. потом добавить все остальное, хорошо перемешать. Выпекать около 30 минут при 180 градусах. Вот и все! Я же говорила, что все элементарно:)
Брауни получается очень шоколадно-насыщенным и влажным, прямо как настоящий классический брауни, правда без сливочного привкуса. Этого количества ингредиентов хватает на довольно большой такой пирог, так что хорошо бы готовить к приходу гостей.
_____________
На основе этого рецепта можно приготовить не менее вкусный, но совершенно другой по вкусу и характеру пирог: просто замените какао-порошок на отруби, добавьте побольше разных орехов, сухофруктов, корицы, гвоздики, кардамона и получите вкуснейший пряный и очень питательный пирог к чаю.
И, как всегда, в конце каждого рецепта я призываю фантазировать и не бояться экспериментировать - добавляйте, миксуйте, находите новые вкусы и сочетания:)
Приятного аппетита!
Ваша Саби :*
*
Постный, веганский, диетический, почти полезный и очень вкусный!:)
Для брауни нам нужно:
- 2 стакана муки (если есть возможность простую белую муку заменить на кокосовую, миндальную или другую альтернативную, то смело заменяйте)
- 1 стакан кокосового сахара (если нет, то можно заменить хотя бы на коричневый сахар)
- 3/4 стакана какао порошка
-1ч.л разрыхлителя
-0.5 ч.л. соли
- 1 стакан воды
-1 стакан растительного масла
- внилин или экстаркт ванили
- горсть любых орехов
Приготовление: Сначала смешать все сухие ингредиенты. потом добавить все остальное, хорошо перемешать. Выпекать около 30 минут при 180 градусах. Вот и все! Я же говорила, что все элементарно:)
Брауни получается очень шоколадно-насыщенным и влажным, прямо как настоящий классический брауни, правда без сливочного привкуса. Этого количества ингредиентов хватает на довольно большой такой пирог, так что хорошо бы готовить к приходу гостей.
_____________
На основе этого рецепта можно приготовить не менее вкусный, но совершенно другой по вкусу и характеру пирог: просто замените какао-порошок на отруби, добавьте побольше разных орехов, сухофруктов, корицы, гвоздики, кардамона и получите вкуснейший пряный и очень питательный пирог к чаю.
И, как всегда, в конце каждого рецепта я призываю фантазировать и не бояться экспериментировать - добавляйте, миксуйте, находите новые вкусы и сочетания:)
Приятного аппетита!
Ваша Саби :*
*