Докладываю о результатах охоты (vol.2)
Всем привет!
Прошу прощения, что не отписал сразу - слег ненадолго после охоты, кругом в городе все болеют, зараза, а на охоте - ветер и сырость, на вышке не до уюта, вот и приболел.
Ну да ладно. Короче, докладываю: был на охоте, целью добычи был взрослый секач, сеголеток и косуля по возможности. Кабан к вышке ходит регулярно, приважен кукурузой и овсом. Также известно, где болтаются косули. Сеголетка не добыл, т.к. спугнул семью ИК-подсветкой к ночнику (было необходимо использовать, т.к. ночь не лунная). Секача стукнул с земли там же у вышки. Косулю через день у опушки, попалась одинокая коза.
Так что сейчас к заказу доступна дичь: кабан - 900 руб/кг, косуля - 750 руб/кг. Туши разделаны и порублены. По прежнему принимаю предзаказ на птицу (см. выше). Ягнята и барашки, как всегда, в наличии. От зареза до доставки - не более 12 часов! Ягнята - туши/полутуши, кабан возможен порционно.
Если кому-нибудь интересна свинина - дайте, пожалуйста, знать: с управляющим решили пару голов попробовать в Москву доставить. Попробую, что из этого получится - свинок вообще не планировали возить, но вроде спрос есть.
Вчера фаршировал рубленным фаршем из косули айву - объеденье!